今晩はご飯をきちんと作ります。豚の薄切りをお湯にくぐらせて、大根とポン酢で食べる。野菜はブロッコリーとジャガイモ。イモは調理済み製品なので、そのまま食べられるけど、念のためこれも茹でる。初めに野菜を茹でて、そのお湯で豚肉を茹でれば節約になる。鍋も一個ですむ。

　先月は、お肉は一回、魚は二回しか食べなかったと思う。今月はいきなりお肉だ。